Nous voici un quintidi, c’est-à-dire le 5e jour d'une décade. Et qui dit quintidi, dit un nom de jour issu de la faune. Le quintidi 15 pluviôse an CCXXVIII (228) ou lundi 3 février 2020 est nommé le jour de la vache.
Le saviez-vous ?
Pour nos ancêtres paysans, ceux qui possèdent peu tels les journaliers ou manouvriers tentent malgré tout d'avoir au moins une vache qu'ils élèvent en famille pour son lait. Le lait de la vache peut nourrir toute la famille. Dès l'âge de 5 ans les enfants participent à la traite, tandis que les femmes en font du beurre et les grands-mères du fromage.
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